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WEBCAMPADA HALLOWEEN Camping Playa Tropicana del 28 de octubre al 1 de noviembre 2016

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Pollo a la cerveza con tomillo. Ingredientes:10 muslos de pollo,dos cebollas, dos ajos, una hoja de laurel, tomillo, 1 vaso de cerveza, agua, 1 hígado de pollo,sal, pimienta y aceite de oliva. Preparación: en una sartén se sofríe el pollo salpimentado hasta que se dore, en otra sartén pochamos la cebolla y el ajo a trocitos junto al hígado de pollo,en la sartén del pollo añadimos la mitad de la cebolla pochada y la otra mitad la trituramos con la cerveza y el hígado,y lo añadimos al pollo con un poco de tomillo y una hoja de laurel,añadimos un vaso de agua y dejamos hervir 20 minutos hasta que quede el pollo tierno y a servir.

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Fideuá de pollo y champiñones. Ingredientes:aceite de oliva,1 cebolla,medio pimiento rojo, un puñado de champiñones,1 tomate rallado,medio pollo, 1 litro de agua, 1 pastilla de caldo,250g de fideos de fideuá, sal, pimentón dulce y colorante. Preparación:en un caldero añadir el aceite, freimos el pollo troceado con un poco de sal, luego añadimos la cebolla y el pimiento picado unos tres minutos, añadimos el champiñón laminado,cocinamos un minuto más y añadimos el tomate rallado una vez echo el sofrito una cucharada colmada de pimentón, cubrimos con agua añadimos la pastilla de caldo y colorante dejamos hervir unos 15 minutos, rectificamos de sal añadimos el fideo y en 9 minutos listo, dejar reposar 5 minutos y a comer!!

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Pastel saldo de pam bimbo. Ingredientes:8 rebanadas de pan de molde, un paquete pequeño de salmón ahumado,1 lata de paté de salmón, un aguacate , una lata de atún, 3 cucharadas tomate frito, 1 huevo hervido, sal, aceite y un puñado de aceitunas sin hueso. Preparación: poner dos rebanadas de pan de molde una detrás de la otra, mezclamos la lata de atún con el tomate frito, y ponemos una capa, colocamos otra dos rebanadas arriba y ponemos capa de paté de salmón, ponemos otras dos rebanadas de pan bimbo y ponemos el aguacate y previamente los hacemos puré con un poco de sal aceite y unas gotas le limon para que no se oxide, acabamos con otra capa de pan bimbo la untamos con una capa fina de paté de salmón, cubrimos con el salmón ahumado y decorar con huevo duro y unas aceitunas y fresquito para comer!

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Yo estoy llamando para ver si les quedan parcelas libres (pero no me hago con ellos) porque igual vamos sabado y domingo, pero estamos a jueves y aun no es seguro :( si vamos nos vemos por alli!!!ojala
 
labruja667 dijo:
Yo estoy llamando para ver si les quedan parcelas libres (pero no me hago con ellos) porque igual vamos sabado y domingo, pero estamos a jueves y aun no es seguro :( si vamos nos vemos por alli!!!ojala
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Pues eso, si vais allí nos conoceremos.
 
Revuelto de patatas y setas. Ingredientes: aceite de oliva, sal, 2 patatas, un puñado de champiñones, dos huevos y sal. Preparación: cortar a trocitos las patatas, freírlas y reservar con papel absorbente, cortar el champiñón a láminas lo salteamos , añadimos las patatas un pellizco de sal , batimos los huevos y hacemos el revuelto al gusto mas cocinado o menos a mi me gusta poco cocinado que quede jugosito. Yo espolvoreado un poco de perejil fresco.


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Tema tortillas:

Tortilla de patata, ajos tiernos y espinacas.

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Tortilla de patatas y embutido.

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Tortilla de patatas con morcilla de cebolla

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Tortilla de patata, cebolla tierna y pimientos.


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Pimientos del piquillo rellenos

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Croissants rellenos pueden ser de fiambre , vegetales y tortillas.

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Huevos al plato con longanizas. Preparación: se fríen las longanizas troceadas se sacan, se rallan 8 tomates de pera, se fríe con el aceite de las longanizas , añadimos sal y una cucharada de azúcar para quitar acidez,cuando este el tomate se añaden los huevos yo pongo 1 por persona, añadimos un puñado de guisantes que previamente ya había hervido, y ponemos las longanizas cocinar hasta que el huevo cuaje a nuestro gusto y listo.


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Bueno pues ya tenéis unas cuantas ideas para la comida del traje y para la degustación de tortillas.
 
Carlos dijo:
Estupendo Juan Carlos.
¡SIGUES CON NOSOTROS!
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Menos mal, creía que tenía que recoger mis cuchillos e irme, jajajaja.
 
Buenos días días ,en nada ya estamos en el lio tengo unas ganitas de juerga y de hacer mi terapia de risa:nini:
 
Con tantos platos me a entrado hambre me voy a merendar

Enviado desde mi GT-S7580 mediante Tapatalk
 
Buenas noches Diferents.
 
Buenos días a todos/as, llegó el día, así que en unas horas nos vemos, sobre todo cuidado con la carretera.

Y recordad, lo importante es llegar.

Saludos.
 
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