Creo que la frase no es afortunada. Es más incluso, no sé si transmite lo que quieres realmente decir.
El primer párrafo, está claro y estoy de acuerdo. El segundo, tiene su punto de razón. El tercero no lo acabo de pillar.
Quizás el problema del camping pequeño no es que sea pequeño, sino que quiere trabajar como un grande siendo pequeño. Y en esa batalla pierde siempre.
Un símil futbolístico, que eso entendemos todos: si el Levante (con mis respetos al equipo de Mendilibar) quiere tener media opción contra el Barça, no puede jugar como el Barça. Ahí palma siempre. En cambio si el Levante se come los huevos, le cose al Barça a patadas y aprovecha las dos únicas oportunidades que le dan... pues bueno, tiene opciones mínimas, pero tiene.
Los campings pequeños son tan necesarios o más que los grandes, porque en no pocos casos vertebran la oferta turística de comarcas que carecen de infraestructura turística. El fin de todo negocio, especialmente privado, es el de ganar dinero, y generar riqueza para sus dueños, y para quienes tienen su sustento de esa actividad como asalariados. Pero también hay que criticarles. Y mucho además. Creo que la gente no los considera porque piensan que es un reducto de "cebolletas" y poco más.
La oferta turística de los camping pequeños y/o alejados de zonas de concentración turística apenas conoce alternativas. Por ejemplo, un camping de una zona rural puede ser un sitio maravilloso para que las familias enseñen a los hijos los secretos de las huertas, con visitas pactadas a granjas donde los niños pueden ordeñar una vaca, ver cómo se fabrica queso, actividades de aventura como tirolina, geocaching, etc. Si los campings pequeños y/o alejados de zonas de concentración turística se esforzasen activamente en diferenciarse de los "grandes", pues puede ser que lleguen a tener su nicho de clientela y, sin hacerse de oro, prosperen.
Eso sí, hay que desarrollarlo como una oferta global. Los clientes no van a venir solos, de casualidad. Hace falta publicidad, una oferta diferenciada, y sobre todo, que cuando llega el cliente, sea atendido como Dios manda...
Un saludo