UVEH
hablador
Qué con el hornillo se cocina bien, un fogón de cocina de gas a toda castaña son unos 2000W, no cocinas a tope... con hornillo a 1200W-1500W se cocina perfectamente. El gas es mejor para cocinar, yo uso mucho la cocina pero en verano cocinamos fuera con la eléctrica y va bien, lo único que la de dos fuegos es un poco trasto, pero no la voy a tirar funcionado. Las vitro e inducción cocinan igual ya que andan por los 2000W, la ventaja de la de inducción es que trabaja con niveles de potencia y la vitro no... me refiero en cuanto a consumo. La vitro es todo o nada, pero funciona variando el ciclo de trabajo, a mayor potencia más tiempo encendida...