Os dejo dos restaurantes de la Alcarría: Brihuega (Guadalajara)
Restaurante la Muralla: Menú a 9,50€. Bastante buena la comida y varios platos a elegir (1º,2º, pan, postre y café) También tienen raciones y platos combinados muy bien de precio. El precio de una caña 1,1€, siempre te ponen un pincho de gratis.
Asador el Tolmo: También tiene menú y página web, creo que está en 10€. Se come muy bien también.
Por Guadalajara, dirección Zaragoza, me han hablado del área 103, por lo visto buena comida, menú también que ronda los 10€.