La bahia de Arcachon y la isla d'Oleron
Si buscas darte un homenaje con las que los expertos dicen son las mejores del mundo, las planas de Guillardeau un cultivador de Bourcefranc Le Chapul en la bahia de Marenne-Olerons .
Caras de cojones, 30 euros la caja de 10 ostras. En el mercado de San Miguel de Madrid tienen una tienda.
La mejor calidad/precio en las depuradoras que hay en la carretera de la Costa Emeraude desde Cancale (Bretaña) hacia el norte. Cuanto mas te separas de Cancale mas baratas