Nosotros tenemos ya mucha experiencias en viajes de todo tipo. Al viaje en grupo grande que indicas hemos ido pero con peculiaridades propias (en realidad es otra cosa), nos poníamos de acuerdo varios compañeros de trabajo y junto con nuestras familias diseñabamos nuestros itinerários y luego encargábamos a una agencia la infraestructura. Esto nos ha permitido aunar intereses propios nuestros, no de las agencias y así visitamos muchos países donde no podíamos ir con cv.
Pero a mí me ocurre como a tí, no aguanto el tipo de viaje en rebaño y peor si no hay intereses comunes (sobre qué visitar, tiempo a dedicar, evitar visitas para venderte productos, etc). Por eso nosotros vamos por libre TOTALMENTE. El año pasado me fui sola con una amiga a toda Argentina durante 40 días y tanto aviones como alojamiento nos lo buscamos nosotros. Para recorrer la zona Noroeste (más arriba de Salta, el altiplano y el mar de sal etc) alquilamos un coche con conductor durante tres o cuatro días que compartimos con dos jóvenes argentinas que tambien estaban interesadas en hacer esa ruta.
Anteriormente organicé un viaje a Siria-Jordania-Israel tambien por nuestra cuenta, dos parejas, ocupándonos nosotros de todo, vuelos, alojamiento y la contratación de un coche con conductor (directamente a través de email). Así sale mucho más económico (proporcionalmente) que con agencias y vas por dónde quieres y empleas el tiempo que quieres en cada sitio, porque nosotros somos de los que una vez que vamos no queremos dejar sin visitar nada que merezca la pena. Este tipo de viaje exige mucha preparación del mismo, más que cuando vas con cv o ac, lo digo por experiencia. Yo tengo cv con la que he ido por todo Europa (Polonia, Eslovenia, Cabo Norte, por ejemplo) y en ac alquilada Marruecos y Canadá, y hay que hilar muchísimo más fino con el otro tipo de viaje a la hora de programar.
¿Tienes mucho de Turquia programado? Ya nos irás contando. Nosotros iríamos totalmente por LIBRE, con alquiler de coche conducido por nosotros, en este caso. Sería estupendo encontrar una pareja interesada en lo mismo (que ya se que no es tu caso) para compartir viaje.