Hola Yaf, en cuanto a lo que debes llevar para este primer viaje casi te lo han dicho todo, pero si me permites yo te voy a dar algún consejo, que es mas bien para tu marido, si es el que va a conducir.
Ampliar un poco la trazada en las curvas, rotondas etc.,las ruedas de la caravana no pasan por el mismo sitio que las del coche.
Anticípate a los demás conductores, debes tener en cuenta que la distancia de frenado se alarga bastante debido al peso extra, cuando te incorpores a otra via y los demás te vean venir van a querer pasar delante de ti SI o SI (recuerda que eres el lento) y no tendrán en cuenta si frenas antes o despues, les dá lo mismo.
Al acelerar tambien serás bastante más lento, asegurate que tienes tiempo de sobras para incorporarte y no entorpecer a nadie (por seguridad).
Algo tambien muy importante es que debes ver igual de bien por detrás como por delante, no escatimes en la compra de unos buenos espejos y sobre todo USALOS.
Verás que en cuanto lleveis unos pocos kilometros la cosa no es tan complicada y empezareis a relajaros, disfrutad del viaje y no sobrepaseis la velocidad recomendada.
Espero que te sirva de algo esto que te comento, pero a mi me fué bien y aún hoy día lo cumplo, verás como te dará tiempo a ver el paisaje, que con el coche solo a 120 km/h (o más) no se puede disfrutar.
Saludos y suerte.