Camping Ribera del Chanza
Participativ@
Bueno amig@s se acabaron las fiestas y volvemos a las actividades en el Camping Ribera del Chanza de Cortegana, y vamos a comenzar el año con la quedada de la matanza, este año con una novedad, estrenamos el horno de leña que a partir de ahora formará parte de nuestras infraestructuras, y que por supuestos, vamos a sacarle todo el partido posible.
Este es el programa de actividades para esta primera quedada de 2016:
IV QUEDADA DE LA MATANZA (22,23 y 24 de Enero 2016)
VIERNES día 22 de ENERO:
- Recepción de participantes y presentación del programa de actividades
- 12,00 h.- Apertura del Rincón Infantil “El Patio de los Sueños” y espacio multideportivo: vóley, multitenis, petanca, mini futbol……..
SÁBADO día 23 de ENERO:
-09-11,00h.- Desayuno, bebida y tostada de pan de pueblo (precio 1,80 pax – Desayuno serrano: tostada con jamón ibérico, 3,00 pax)
-12:30h-Taller para niñ@s. Taller de galletas en horno de leña.
- 12,00 h.- Taller de Chacinas. Realizaremos un taller de chacinas donde elaboraremos chorizos y morcillas. En primer lugar prepararemos la miga con la mejores carnes ibéricas y demás ingredientes, y haremos “la prueba” para ver si la mezcla está lista para embutir. Seguidamente comenzará el proceso de embutido, todo a la manera tradicional y bajo las directrices de experimentadas chacinantas de Cortegana. No olvidéis venir previsto con delantar y cubrepelos.
*** Apadrina tu chorizo, apadrina tu morcilla. Esta es una iniciativa relacionada con el taller. Cada familia apadrinará un chorizo y una morcilla de los que hayamos elaborado entre tod@s. Colocaremos una etiqueta a cada ejemplar con el nombre de la familia que lo apadrina. Y cada familia se llevará un ejemplar de chorizo y morcilla.
- 14,30 h.- Degustación típica serrana:
Estofado de patatas y cerdo ibérico
Productos típicos de la matanza:
· Oreja en salsa
· Pestorejo en salsa
· Labio asado
· Costilla, huesos de lomo y carnes a la brasa
· Tocinito de panceta y papada
Ensalada del terreno para contrarrestar el colesterol.
-17,30 h.- Actividades y Juegos para niñ@s
- 18,00 h.- Tarde del Dulce Casero. Taller de madalenas en horno de leña.
DOMINGO día 24 de ENERO:
- 9-11,00h.- Desayuno, bebida y tostada de pan de pueblo (precio, 1,80 pax – Desayuno serrano: tostada con jamón ibérico, 3,00 pax.
- 12,00 h.- La mañana de “los juegos de toda la vida”. Los niñ@s podrán disfrutar de una entretenida mañana con juegos tradicionales y populares. Realizaremos diferentes juegos de siempre como el escondite, el pilla pilla, la comba...
- 12,00 h.- Mi Compadre Rural. Taller de torta de chicharrón en horno de leña.
- Tarde de despedida
NOTAS
* Durante la quedada el bar permanecerá a mediodía abierto con SERVICIO DE BAR
** El domingo se podrá permanecer en el camping hasta las 18:00 horas.
Tarifa única y especial " IV Quedada de la Matanza”
- Fin de Semana Competo: 55 € Todo incluido (parcela, 2 adultos y 2 niños, instalación, luz y coche, degustaciones y actividades).
- Llegada el sábado y pernoctación: 45 € Todo incluido.
- Actividades de un día sin pernoctación 8 € adultos, 4 € niñ@s
- Todas las actividades sin pernoctación 12 € adultos, 6 € niñ@s
- Adulto extra 6 € por día / Niño extra 3 € por día
Podéis inscribiros o solicitar información en:
reservas@corteganacamping.com / info@culturaleza.com
www.corteganacamping.com / www.culturaleza.com
Tlf. 663958199/959131111
OBSERVACIONES:
* Inscripciones hasta llenar cupo de 35 familias.
** Inscripciones por Webcampista, llamada de teléfono o correo electrónico
Este es el programa de actividades para esta primera quedada de 2016:
IV QUEDADA DE LA MATANZA (22,23 y 24 de Enero 2016)
VIERNES día 22 de ENERO:
- Recepción de participantes y presentación del programa de actividades
- 12,00 h.- Apertura del Rincón Infantil “El Patio de los Sueños” y espacio multideportivo: vóley, multitenis, petanca, mini futbol……..
SÁBADO día 23 de ENERO:
-09-11,00h.- Desayuno, bebida y tostada de pan de pueblo (precio 1,80 pax – Desayuno serrano: tostada con jamón ibérico, 3,00 pax)
-12:30h-Taller para niñ@s. Taller de galletas en horno de leña.
- 12,00 h.- Taller de Chacinas. Realizaremos un taller de chacinas donde elaboraremos chorizos y morcillas. En primer lugar prepararemos la miga con la mejores carnes ibéricas y demás ingredientes, y haremos “la prueba” para ver si la mezcla está lista para embutir. Seguidamente comenzará el proceso de embutido, todo a la manera tradicional y bajo las directrices de experimentadas chacinantas de Cortegana. No olvidéis venir previsto con delantar y cubrepelos.
*** Apadrina tu chorizo, apadrina tu morcilla. Esta es una iniciativa relacionada con el taller. Cada familia apadrinará un chorizo y una morcilla de los que hayamos elaborado entre tod@s. Colocaremos una etiqueta a cada ejemplar con el nombre de la familia que lo apadrina. Y cada familia se llevará un ejemplar de chorizo y morcilla.
- 14,30 h.- Degustación típica serrana:
Estofado de patatas y cerdo ibérico
Productos típicos de la matanza:
· Oreja en salsa
· Pestorejo en salsa
· Labio asado
· Costilla, huesos de lomo y carnes a la brasa
· Tocinito de panceta y papada
Ensalada del terreno para contrarrestar el colesterol.
-17,30 h.- Actividades y Juegos para niñ@s
- 18,00 h.- Tarde del Dulce Casero. Taller de madalenas en horno de leña.
DOMINGO día 24 de ENERO:
- 9-11,00h.- Desayuno, bebida y tostada de pan de pueblo (precio, 1,80 pax – Desayuno serrano: tostada con jamón ibérico, 3,00 pax.
- 12,00 h.- La mañana de “los juegos de toda la vida”. Los niñ@s podrán disfrutar de una entretenida mañana con juegos tradicionales y populares. Realizaremos diferentes juegos de siempre como el escondite, el pilla pilla, la comba...
- 12,00 h.- Mi Compadre Rural. Taller de torta de chicharrón en horno de leña.
- Tarde de despedida
NOTAS
* Durante la quedada el bar permanecerá a mediodía abierto con SERVICIO DE BAR
** El domingo se podrá permanecer en el camping hasta las 18:00 horas.
Tarifa única y especial " IV Quedada de la Matanza”
- Fin de Semana Competo: 55 € Todo incluido (parcela, 2 adultos y 2 niños, instalación, luz y coche, degustaciones y actividades).
- Llegada el sábado y pernoctación: 45 € Todo incluido.
- Actividades de un día sin pernoctación 8 € adultos, 4 € niñ@s
- Todas las actividades sin pernoctación 12 € adultos, 6 € niñ@s
- Adulto extra 6 € por día / Niño extra 3 € por día
Podéis inscribiros o solicitar información en:
reservas@corteganacamping.com / info@culturaleza.com
www.corteganacamping.com / www.culturaleza.com
Tlf. 663958199/959131111
OBSERVACIONES:
* Inscripciones hasta llenar cupo de 35 familias.
** Inscripciones por Webcampista, llamada de teléfono o correo electrónico