Bueno lo primero daros las gracias a todos los que me habeis dado una posible pista para solucionar el problema.
Al final, no he tenido que llevar la caravana al servicio técnico, porque de casualidad he encontrado la avería.
Hablé con Barcelona, en el servicio técnico me dieron una solución que no resultó, asi que con una rapidez ejemplar, me mandaron la pieza que ellos suponían que iba a ser la causante de que se apagara el fuego, una vez soltaba el mando del gas. Cuando fuí a intentar instalarla, tenía mucho miedo de tener que desmontar la nevera para poder acceder a la parte inferior de la hornilla.
En Ferrallados Campos, me habían dicho que la llevara a sus talleres, para ver el modelo de Cramer que era y así comprobar la existencia en Stock. Que habría que desmontar la nevera para ver.
Así que me atreví a mirar por debajo del fregadero quitando el cajón de los cubiertos y ¡EUREKA!, allí me encontré con que este modelo de hornilla al tener los fogones descentrados, acaban estando fuera del espacio ocupado por la nevera.
Así que cuando me dispuse a averiguar que es eso del termopart, descubrí que uno de los tres conductos del gas tenía una especie de clema con un cablecito, que estaba desconectada, espero que se entienda en la foto adjunta, porque como no entiendo nada de mecánica, no se expresame mejor...
Jose Luis, también hice lo de aflojar y volver a apretar la turca del mando. ¿Sabes si esa pieza que se a aflojado es el dichoso termopart?
Saludos