¿En la caravana o auto?
Corta la bombaSi está más bajo que parte de la tubería, siempre saldrá agua hasta que se vacíe. Aunque si cierras los grifos para que no entre aire, saldrá más despacio y te da tiempo a recogerla.
edito: Cuando digo "corta la bomba", me refiero a que la desconectes.
Y si es un calentador de agua "de casa", entonces es el agua que queda en los grifos. Además de cortar la entrada a la vivienda.