Yo no lo veo como una solución óptima, la verdad.
No se los que sois de familia ni el plan de acampada que lleveis, pero en principio me parece que es llevar elementos duplicados, sin necesidad. A ojo, en la furgo camperizada llevarás un par de camas (o tres), cocina y tal vez un poti. En la caravana, un par de camas también (o tres), cocina y baño, que más o menos lo mismo que ya tendrías en la camper.
Lo que yo haría, es vender la CV, comprar una furgo "decentita" (y dimensionada a las necesidades familiares sobre todo en cuanto a camas). Os servirá para escapadas y fines de semana "urbanos" (no se suele cocinar mucho y se come de restaurante, bares o tuppers, refrigerados, etc... y tampoco se hace vida exterior contemplativa- sillas y mesas, ya sabes). Para las vacaciones, lo mismo, pero montando un buen avance, con sus sillas, mesas, cocina exterior, etc... que se quedan el camping y solo para dormir y hacer visitas la camper. Estos elementos los puedes transportar en la furgo y te evitas andar remolcando. Llegas al camping, los sacas y los montas, y te liberan el espacio que ocupaban para dormir cómodamente.
Pero todo esto va en los gustos de cada uno, sus necesidades, costumbres y economías.