Opino lo que ya te han dicho más arriba.
Cero obsesión.
Los amperios de las baterías NO hacen ni sirven para nada ahí dentro.
Si pones el motor en marcha, puedes compensar consumos, pero ¿para qué quieres que al acabar de usar el microondas cinco minutos para calentar una comida, tengas otra vez las baterías a tope?.
El micro puede ser de 800W = 67 Am/hora... en torno a 1 Am minuto.. .total 5 A.... vamos a poner 10 A.... ¿Te quedan ? haz la cuenta.
ESos 10 Am si hay algo de luz (no hace falta SOL pleno sobre las placas) te lo carga en unos 30 minutos (creo que llevas dos placas, ¿no?.)
¿Para qué le quieres sacar esos 10 Am al alternador, con consumo de gasoil, contaminación por gases y "sonora" cuando tienes la energía gratis y limpia encima de la autocaravana?
CAda cosa que enchufes, haz esa cuenta. Watios/12V y eso son Am/h... luego divide entre 60 para saber cuantos AM/minuto y multiplicas por los minutos que tengas enchufado el aparato..... Verás que salen cosas ridículas... Haz la suma de un día entero y calcula cuanto te dan las placas con unas 5 horas de luz y un rendimiento del 70-80% para que no sea siempre al 100% (lo de las 5 horas es para ponerte casi en invierno duro y crudo). Y todo esto sin contar que tú eres culo de mal asiento y que 1 hora de conducción te dará en un alternador normal otros 20-30 A de carga.
Importante: NO mezcles consumos. Es decir, NO PONGAS dos grandes consumidores a la vez. Sobre todo por los cables que van de la batería al convertidor.
Saludos.