No creo que exista un taller que se pueda nombrar "especialista en humedades".
Cualquier taller de reparación de caravanas te lo puede solucionar.
No se cual es el problema, pero segun como puede ser laborioso y en consecuencia caro.
Si tienes lugar donde hacer la reparacion, eres un poco manitas y tienes las herramientas adecuadas, lo puedes intentar tu mismo. No es dificil y los materiales son baratos.
Existen muchos hilos por el foro de donde puedes sacar ideas, y foreros que seguro que estaran dispuestos a ayudarte.