Todos lo hacen, no solo Peugeot.
Una vez que comienza la producción, ya no se puede detener. Solo se detiene si existe un problema muy muy muy grave que podría provocar la muerte de los ocupantes del vehículo, por ejemplo.
Pero eso no siempre es verdad, hace años Toyota tuvo problemas con los Airbags, la producción no se detuvo, se envió una carta a los propietarios de los coches con el mensaje de contactar el concesionario más cercano.
Doy un ejemplo práctico.
Como fabricante, comienzo la producción de un coche, después de unos meses me doy cuenta de que una pieza está defectuosa.
Ahora tengo 2 posibilidades:
1-paro la producción mientras espero que llegue la pieza adecuada (generalmente pasan los meses) , pero si elijo esta opción tengo que dejar a todos los trabajadores en casa (pero tengo que seguir pagando sueldos) y mientras tanto no puedo vender porque al no tener coches terminados no tengo nada que vender.
2-sigo colocando la pieza incorrecta y los concesionarios la cambiarán más tarde. De esta forma, ningún trabajador se queda en casa y puedo vender.